Ingrédient : 1 l d'eau 500 g de beurre doux 500 g de sucre semoule 8 à 10 pommes Royale gala ou golden 200 g de sucre semoule pour le caramal 1 disque de pâte feuilleté épaisse 1 pot degelée de pomme Cuisson des pommes : Epluchez, épépinez et coupez les...